Taber sig med Dukan kosten

Dukan dietten (Dukan Diet) er baseret på forbruget af magre mejeriprodukter, grøntsager og proteinrige, men fedtfattig fisk og kød. Dukan diætens virkemåde er sammenlignelig med andre proteinbaserede kostvaner. Ved at eliminere kulhydrater mangler kroppen den nødvendige energi, så den skal angribe fedtreserver og omdanne dem til energi. På denne måde fører Dukan diætplanen også til en vægtreduktion.

Dukan kost plan

For at undgå sult og andre vitale stoffer under en Dukan kost, tilsættes proteinholdige fødevarer til kroppen. Selv om disse fødevarer har en påfyldningsvirkning og nærer musklerne, kan de ikke omdannes til energi af kroppen. En stigning i vægt forbliver således.

Grøntsagerne, der også er inkluderet i næringsplanen for Dukan-diætet, er rige på fiber, vand, vitaminer og mineraler. Dette kan bidrage til at modvirke træthed og lethed under en Dukan diæt.

Pierre Dukan som udvikler

Den dukan kost udviklet af Pierre Dukan afhænger mindre på kulhydrat quenching end andre former for lav carb diæt. Efter en første fase af vægttab, hvor ifølge Dukan diætplan kun magert protein skal fedtfri mejeriprodukter og grøntsager spises, er forbruget af kulhydrater modereret. Fedtfattige fødevarer bør også undgås, da disse fører til forhøjet blodkolesterolniveau, og fedtet kan også tilstoppe arterierne.

Dukan dietten efter Pierre Dukan består af fire faser.

  • 1. fase: vægttab (angreb fase, angreb)
  • 2. fase: styringsfase (cruising)
  • 3. fase: konsolideringsfase (konsolidering)
  • 4. fase: stabiliseringsfase (stabilisering)

1. fase: vægttab (angreb fase, angreb)

Varighed: 7 dage. I den første fase af Dukan diæten skal der indtræde en drastisk reduktion af energiindtaget inden for en kort periode, således at kroppens eget fedt nedbrydes forholdsvis hurtigt og et vægttab på 2-3 kg forekommer på kort tid. Hvis du vil tabe lidt vægt, kan du forkorte den første fase i overensstemmelse hermed.

Anbefalede fødevarer i denne fase af kosten er mager proteiner som fisk, kalvekød, ikke-skinnet fjerkræ, æg, fedtfattig skinke eller mejeriprodukter med nul procent fedt. Derudover skal man sørge for tilstrækkelig hydratisering (mindst to liter om dagen). Vand eller forskellige typer usødet te er bedst egnet. Derudover skal du have 1, 5 spiseskefulde havregryn daglig på din kost. Regelmæssig motion bør ikke gå glip af enhver kost, så gå omkring 20 minutter om dagen.

2. fase: styringsfase (cruising)

Varighed: 100 dage eller indtil den ønskede vægt er nået. Når der er sket vægttab, er det vigtigt først at stabilisere den opnåede vægt og yderligere reducere Dukan kost i næste trin. Imidlertid vil den proteinrige diæt fortsætte med at blive opretholdt. Gradvis en gradvis stigning i kulhydratindtag er tilvejebragt, så hormon og insulin budget ikke bliver blandet op.

I styrkelsesfasen tilsættes grøntsager til de proteinholdige fødevarer fra den første fase. Dette kan spises kombineret med proteinerne, men kun hver anden dag. I de øvrige dage - som i første fase - skal kun proteiner være på menuen. Anbefalet i styringsfasen er enhver form for grøntsager, bortset fra kartofler, majs, ris, bønner, linser og avocadoer. Grøntsagerne skal spises rå eller dampes så meget som muligt.

Som i den første fase af Dukan diæt gælder følgende: Drik nok. Varigheden af ​​anden fase afhænger helt af, om den ønskede vægt allerede er opnået. Havreklidindtaget skal nu stige til to spsk om dagen, den walking eller stramme gåtur i 30 minutter.

3. fase: konsolideringsfase (konsolidering)

Varighed: Ca. 150 dage. Kosten svarer til anden fase, med et protein og proteinindtag i moderation. En eller to gange om ugen kan du spise hvad du vil. Alkohol i moderation som lejlighedsvis et glas vin, pasta og brød samt lam og svin højst to dage om ugen er nu tilladt igen.

Frugter og grøntsager kan kombineres i et hvilket som helst beløb, men om muligt undgå sukkerholdige frugter som bananer og kirsebær og druer. Det forbliver på den måde med en eksklusiv protein dag om ugen. Længden af ​​denne fase afhænger af den tidligere tabte vægt: Per kilo taget skal følge 10 dage i konsolideringsfasen.

4. fase: stabiliseringsfase (stabilisering)

Varighed: Langsigtet. I den fjerde fase af Dukan kosten sker der ikke yderligere vægttab. I stedet bør den opnåede vægt opretholdes på lang sigt og stabiliseres. For at nå dette mål er det vigtigt at fortsætte med at spise sundt og afbalanceret.

Ifølge Dukan kostplanen bør en dag opretholdes hver uge, hvor kun proteinholdige fødevarer spises. Så kroppen skal igen og igen tage til fedtreserver. Ikke desto mindre bør Dukan dietten ikke være uden kulhydrater. De giver kroppen energi og sikrer også, at blodkolesterolniveauet sænkes. Ifølge eksperter er dette presserende nødvendigt for at forebygge hjerte-kar-sygdomme.

Risici med en Dukan kost

Folk, der har nyre- eller leversygdom, bør konsultere en læge, inden de tager en Dukan-diæt (Dukan-diæt). Da det høje proteinindtag sikrer en stor mængde metaboliske slutprodukter, betyder det en masse arbejde for nyrerne. Udskillelsen af ​​disse stoffer kræver også en høj mængde væske, der fjernes fra kroppen. Derfor er det altid vigtigt at drikke meget. Selv en eksisterende gigt kan forværres i løbet af en Dukan diæt.

Del med venner

Forlad din kommentar