Avèk chou ak joumou kont frèt

Pi kout, pi fre ak pi fonse - sa a tandans nan jou sa yo. Pa nan mòd, men nan woutin chak jou. Nan otobis ak tren estènen ak touse ak mouchwa yo yo rale soti toupatou. Bon, ki moun ki se kounye a ame kont viris la. Si ou vle amelyore sistèm iminitè ou, nitrisyonis Hanna-Kathrin Kraaibeek ap ba ou konsèy sou ki kalite legim ou kapab kounye a fòtifye.

Ki legim otòn ta dwe yon sèl manje yo ka resevwa sistèm iminitè l 'ankò?

Kraaibeek: tan otòn se tan chou. Pa gen pwoblèm ki varyete ki vini sou tab la: chou, bwokoli, chou frize, Brussels jèrm, wouj chou ... Kohl se ideyal pou anpeche yon frèt, men tou, lè nen an deja kouri. Li bay kò a ak vitamin ak mineral ki ranfòse sistèm iminitè a ak pwoteje kò a kont enfeksyon.

Prèske tout kalite chou yo rich nan vitamin C. frizè a Pou egzanp, kwit jèrm Brussels gen plis vitamin C pase menm kantite lajan an nan zoranj. Ak fre bwokoli kwit prèske de fwa lavalè kòm sitron. Anplis de sa, vitamin E se souvan yo te jwenn nan chou. Tou de se antioksidan enpòtan ki mare radikal gratis. Yo pwoteje selil yo epi yo kenbe defans kò a.

Kohl sanble yon zam mirak. Ki lòt bagay ki nan li?

Kraaibeek: Manje chou pa sèlman fè ou anfòm pou rim sèvo, men ranfòse soti nan tèt zòtèy. Anplis vitamin ak mineral, li gen anpil fib ak ideyal pou manje byen - san yon konsyans koupab. Paske li konsiste de yon gwo limit nan dlo.

Kohl se yon founisè nan kalsyòm, potasyòm ak fè. Pandan ke kalsyòm bay pou zo solid, nè fò ak misk, potasyòm kontwole san presyon. Se fè eleman an tras nesesè pou fòmasyon nan emoglobin nan pigman san. Ki enpòtan pou estrikti selil la asid folik yo jwenn, pou egzanp, nan savoy chou, Chinwa oswa chou frize.

Joumou tou se nan sezon kounye a. Ki sa ki sou tèt sa yo zoranj?

Kraaibeek: joumou yo ideyal pou soup, bouyi oswa grèn. Si ou santi ou frèt, ou ta dwe joumou joumou soup, paske joumou chofe ou soti nan andedan an. Kaka a se plen ak mineral ak vitamin.

Nwayo yo an patikilye gen yon bagay yo ofri: yo se pa sèlman yon ti goute bon gou nan ant, men tou, bay kò a ak eleman yo trete Selenyòm, kwiv ak zenk. Lèt sipòte sistèm iminitè a epi repouse viris yo. Grenn joumou ak lwil grenn joumou yo rekòmande tou pou pwoblèm nan blad pipi ak pwostat.

Èske gen nenpòt lòt legim ke ou rekòmande nan otòn?

Kraaibeek: Chanpiyon yo trè an sante ak tire toupatou nan tè a. Dyondyon natif natal, tankou chantrèl, chatèy, dyondyon bè oswa dyondyon porsini, konpoze de 90 pousan dlo epi yo ba anpil nan kalori, men rich nan mineral ak eleman tras.

Chanpiyon yo tou apwovizyone ak B vitamin esansyèl pou nè ak misk, ak vitamin D, ki se bon pou fòmasyon nan zo yo. Fibre a kontwole dijesyon an. Epitou, pwoteyin pou kwasans nan misk pa manke "pwoteje" Meadow a ak moun ki rete nan forè.

Men, sèlman amater yo ta dwe nan Woods yo nan kolekte. Ki moun ki pa gen okenn lide ki dyondyon yo manjab, pito jwi lè a forè fre pandan yon ti mache.

Pataje ak zanmi

Kite kòmantè ou